ચાઇના યુનાન બ્લેક ટી ડિયાન હોંગ #5
ડાયનહોંગ ચા એ પ્રમાણમાં ઉચ્ચ સ્તરની ચાઇનીઝ કાળી ચાનો એક પ્રકાર છે જે કેટલીકવાર વિવિધ ચાના મિશ્રણોમાં વપરાય છે અને યુનાન પ્રાંત, ચીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે.ડાયનહોંગ અને અન્ય ચાઇનીઝ બ્લેક ટી વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ સૂકી ચામાં હાજર સૂકી પાંદડાની કળીઓ અથવા ''ગોલ્ડન ટીપ્સ''ની માત્રા છે.ડાયનહોંગ ચા પીત્તળની સોનેરી નારંગી રંગની મીઠી, સૌમ્ય સુગંધ અને ચુસ્તતા સાથે ઉકાળો બનાવે છે.ડાયનહોંગ એ યુનાન પ્રાંતમાં ઉત્પન્ન થતી કાળી ચાનો સામાન્ય રીતે ઉલ્લેખ કરે છે, "ડિયન" શબ્દ એ પ્રાંત માટેનું સંક્ષિપ્ત નામ છે જે જૂના દિવસોમાં સત્તાવાર કાગળોમાં વધુ લોકપ્રિય રીતે વપરાય છે, ચીનમાં ઉત્પાદિત કાળી ચાની વધુ સારી જાતોમાં. , ડાયનહોંગ કદાચ સૌથી વધુ સસ્તું કિંમતે છે. એક નારંગી-કાંસ્યની પ્રેરણા ખૂબ ઓછી કઠોરતા અને ફળો અને બદામની નોંધો સાથે, દારૂ સુગંધી છે જેમાં દાળના સંકેતો, કોકોના સ્તરો, મસાલા અને પૃથ્વી સાથે મળીને વણાટ કરવામાં આવે છે જે સમૃદ્ધ સ્વાદ બનાવે છે. કારામેલાઇઝ્ડ ખાંડની મીઠાશ દ્વારા પૂરક.
કાળી ચા ｜ યુનાન ｜ સંપૂર્ણ આથો ｜ વસંત અને ઉનાળો
