ખાસ ચાઇના બ્લેક ટી હુબેઇ યિહોંગ ઓર્ગેનિક પ્રમાણિત

હુબેઈના હેફેંગ, ચાંગયાંગ, એન્શી, યિચાંગ દેશમાં ઉત્પાદિત યિહોંગ કાળી ચા.કિંગ મિંગ ફેસ્ટિવલ અને ગુયુ ફેસ્ટિવલ વચ્ચે યિહોંગ બ્લેક ટી તાજા પાંદડા ચૂંટે છે, ધોરણ એક કળી અથવા કળી અને બે પાંદડા છે.યિહોંગ બ્લેક ટી પ્રાથમિક પ્રક્રિયા અને શુદ્ધિકરણ બે તબક્કા ધરાવે છે.પ્રાથમિક પ્રક્રિયા છે પ્લકિંગ, વીરીંગ, રોલિંગ, આથો, સૂકવવું;શુદ્ધ પ્રક્રિયાને 3 વિભાગો અને 13 પ્રક્રિયાઓમાં વહેંચવામાં આવી છે.

યિહોંગના સૂકા પાંદડા ચાઇનીઝ લાલ તારીખોની યાદ અપાવે તેવી મીઠી સુગંધ આપે છે, અને આ ચાના સ્વાદ અને સુગંધમાં સારી રીતે વહન કરવામાં આવે છે.તે મજબૂત અને સ્થાયી આફ્ટરટેસ્ટ પણ ધરાવે છે.

યિહોંગ એ હુબેઈ પ્રોવિક્નેના યિચાંગ પ્રદેશમાં ઉત્પાદિત ચાઈનીઝ ગોંગ ફુ બ્લેક ટીમાંની એક છે.આ વિસ્તારમાં કાઉન્ટીઓ, વુફેંગ, હેફેંગ, લિચુઆન, ચાંગયાંગ, ડેંગકુન, બડોંગ, જિયાંશી, ઝિગુઈ, ઝિંગશાન, યીડુનો સમાવેશ થાય છે.યિહોંગ બ્લેક ટીનું ઉત્પાદન લગભગ 1850 ના દાયકામાં શરૂ થયું, જે હુનાન બ્લેક ટી, હુહોંગના સમાન સમયે હતું.યિચાંગ પ્રદેશ પણ વુલિંગ પર્વતોમાં સ્થિત છે.અહીંની આબોહવા, જમીનની સ્થિતિ અને કુદરતી વાતાવરણ ચાની ગુણવત્તા માટે ખૂબ જ સારી છે.અને અહીં ઘણી બધી સરસ ચાની ખેતી થાય છે.

યિહોંગનું એક વિશેષ પાત્ર એ છે કે તે મજબૂત ફૂલોનો સ્વાદ ધરાવે છે.ખાસ કરીને ડેંગકુન જિલ્લાની યિહોંગ બ્લેક ટી.1960 ના દાયકામાં, યિહોંગના સ્વાદ પર એક અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો.એવું જાણવા મળ્યું કે સારી વૃદ્ધિની પરિસ્થિતિને કારણે આ પ્રદેશમાં છોડ અને ફૂલો ખૂબ સારી રીતે ઉગે છે, ખાસ કરીને વસંતઋતુમાં, રોઝા લેવિગાટા મિક્ક્સ જેવા ઘણા ફૂલો ખુલે છે.અને ચા હવામાં ફૂલની સુગંધને શોષી શકે છે.તેથી તે ઉચ્ચ ગ્રેડની યિહોંગ બ્લેક ટીનો કુદરતી ફૂલોનો સ્વાદ બનાવે છે.

યિહોંગ બ્લેક ટીમાં ઊંડો આફ્ટરટેસ્ટ છે.યિહોંગ બ્લેક ટીના ઉકાળવામાં ક્લાસિક ક્રીમ-ડાઉન છે જે માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી બ્લેક ટી જ છે.

યિહોંગ બ્લેક ટીની નિકાસ ડાયનહોંગ અને કીમમ જેટલી પ્રખ્યાત નથી.પરંતુ તે ખરેખર સરસ ચાઇનીઝ બ્લેક ટી હતી.

કાળી ચા ｜ હુબેઇ ｜ સંપૂર્ણ આથો ｜ વસંત અને ઉનાળો