Oolong બ્લેક ટી ચાઇના રેડ Oolong
લાલ ઉલોંગ #1

લાલ ઉલોંગ #2

સિંચુ કાઉન્ટીમાં રેડ ઓલોંગ ટી (હોંગ વુ લોંગ) વિકસી રહી છે.ઉચ્ચ આથો સ્તર 85% ને લીધે, ઉચ્ચ પોટેશિયમ સ્તર સાથે દારૂ બહાર આવે છે - અને તે હૃદયને યોગ્ય રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે, ઉચ્ચ આયોડિન સ્તર, જે થાઇરોઇડ ગ્રંથિ અને ઉચ્ચ પેક્ટીન સ્તર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, જે ઘાને રૂઝાય છે.હાઈ બ્લડ-પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે લાલ ઓલોંગ ખૂબ જ ઉપયોગી છે કારણ કે તે રક્તવાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે.લાલ oolong ઉચ્ચ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર ધરાવે છે અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે.લાલ ચા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને ઉત્તેજિત કરી શકતી નથી અને એલિમેન્ટરી કેનાલમાં ભંગ ધરાવતા લોકો માટે તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે.લાલ oolongs માં લીલી અને કાળી ચાની તમામ શ્રેષ્ઠ લાક્ષણિકતાઓને જોડે છે.
લાલ ઉલોંગ એટલે કે લગભગ 90% પર ભારે ઓક્સિડેશન થાય છે, તેથી તે ઓલોંગ ચાની શ્રેણીમાં આવે છે જે ઉલોંગ અને હળવા કાળી ચા વચ્ચેની ઝીણી રેખાને આગળ ધપાવે છે.આવી ચાનું વર્ગીકરણ કરવું અને તેને કાળી કે ઉલોંગ ચાની શ્રેણીમાં સમાવવી જોઈએ કે કેમ તે નક્કી કરવું હંમેશા મુશ્કેલ હોય છે.જો કે, આ ચોક્કસ ચા એક કલ્ટીવારમાંથી બનાવવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે oolongs માટે થાય છે અને તે oolong ચાની નજીક ઉત્પાદનની પદ્ધતિને અનુસરે છે, તેથી તેને oolong તરીકે વર્ગીકૃત કરવું વધુ યોગ્ય હતું.
આ ચાની ચુસ્કી વેનીલા અને મધના પ્રભાવશાળી સંકેતો સાથે ટેન્ગી સ્ટોન ફ્રુટ્સ નોટ્સ (પીચ, ચેરી) ના સંકેતો જાહેર કરશે.તેના ઊંડે ઓક્સિડાઇઝ્ડ પાત્રને લીધે, આ ચા વધુ વૃદ્ધત્વ માટે આદર્શ છે;તમામ મહાન oolongs ની જેમ, આ ચા પણ સરળતા સાથે ફરીથી ભરાય છે, આ એક એવી ચા છે જે લીલી અને કાળી ચાના તમામ શ્રેષ્ઠ લક્ષણોને જોડે છે.
રેડ ઓલોંગ એક સરળ, સંતુલિત, હળવી મીઠી, સમૃદ્ધ પરંતુ તદ્દન બોલ્ડ ફ્લેવર પ્રોફાઈલ ઓફર કરે છે, જેમાં ફ્રુટ કોમ્પોટ, કોળાની પાઈ અને સૂકા ફૂલોનો સંકેત છે.તે આખા કપમાં ઘણા સ્તરોને અનરોલ કરે છે જેમાં બિસ્કીટ, ગરમ બ્રેડ, હનીસકલ, વાઇલ્ડફ્લાવર હની, કોકો, જરદાળુ અને લીચીનો સમાવેશ થાય છે.
ઓલોંગ ચા |તાઇવાન | અર્ધ-આથો | વસંત અને ઉનાળો