ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ગ્રીન ટી ગનપાઉડર 3505
3505AA
3505A #1
3505A #2
3505
ઓર્ગેનિક 3505A
ઓર્ગેનિક 3505 3A
ગનપાઉડરલીલી ચા(લૂઝ લીફ) એ ચાઇનીઝ લીલી ચાનું એક સ્વરૂપ છે જેમાં ચાના પાનને નાની, ગોળાકાર ગોળામાં ફેરવવામાં આવે છે.ખાસ કરીને, ચાના પાંદડા સુકાઈ જાય છે, બાફવામાં આવે છે, રોલ કરવામાં આવે છે અને પછી સૂકવવામાં આવે છે. આ લીલી ચાના પાંદડાને ગનપાવડર જેવા નાના પીનહેડ ગોળીઓના આકારમાં ફેરવવામાં આવે છે, તેથી તેનું નામ.ખાટા અને હળવા સ્મોકી સ્વાદ. ગનપાઉડર ગ્રીન (લૂઝ લીફ) મધુર અને સ્તરવાળી, ઊંડા, સ્મોકી ફ્લેવર પ્રોફાઇલ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે.
આ ચા બનાવવા માટે દરેક ચાંદીની લીલી ચાને સુકાઈ જાય છે, કાઢી નાખવામાં આવે છે અને પછી તેને એક નાના બોલમાં ફેરવવામાં આવે છે, જે તાજગી જાળવી રાખવા માટે સદીઓથી પૂર્ણ થયેલી તકનીક છે. એકવાર ગરમ પાણી સાથે કપમાં ઉમેર્યા પછી, ચળકતી ગોળીઓના પાંદડા જીવનમાં પાછા ફરે છે. આલ્કોહોલ પીળો હોય છે, જેમાં મજબૂત, મધયુક્ત અને સહેજ સ્મોકી સ્વાદ હોય છે જે તાળવા પર રહે છે.
ચળકતી ગોળીઓ સૂચવે છે કે ચા પ્રમાણમાં તાજી છે.પેલેટનું કદ ગુણવત્તા સાથે પણ સંકળાયેલું છે, મોટી ગોળીઓને નીચી ગુણવત્તાવાળી ચાની નિશાની માનવામાં આવે છે.ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ગનપાઉડર ચામાં નાની, ચુસ્ત રીતે રોલ્ડ ગોળીઓ હશે. સંખ્યાઓ અને અક્ષરોના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને ચાને ઘણા ગ્રેડમાં વહેંચવામાં આવે છે.ઉદાહરણ તરીકે 3505AAA સૌથી વધુ ગ્રેડ ગણવામાં આવે છે.
અમારી ગનપાઉડર ગ્રીન ટીમાં મુખ્યત્વે 3505, 3505A, 3505AA, 3505AAA હોય છે.
ઉકાળવાની પદ્ધતિઓ
જ્યારે ઉકાળવાની પદ્ધતિઓ ચા અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ દ્વારા વ્યાપકપણે બદલાય છે, 1 ચમચી લૂઝ દરેક 150 ml (5.07 oz) પાણી માટે લીફ ટીની ભલામણ કરવામાં આવે છે.આ પ્રકારની ચા માટે આદર્શ પાણીનું તાપમાન 70 ની વચ્ચે છે°સી (158°F) અને 80°સી (176°એફ).પ્રથમ અને બીજા ઉકાળવા માટે, પાંદડા લગભગ એક મિનિટ માટે પલાળેલા હોવા જોઈએ.તે પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે કે ચાના કપ અથવા ચાના વાસણને ગરમ કરવા માટે ચા ઉકાળતા પહેલા ગરમ પાણીથી ધોઈ લો.જ્યારે ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે ગનપાઉડર ચા પીળો રંગની હોય છે.
લીલી ચા | હુબેઇ | નોન આથો | વસંત અને ઉનાળો