ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ચાઇના ટી ચુન્મી 41022
41022 એ
41022 2A
41022 3A
41022 5A #1
41022 5A #2
EU 41022
ચુન્મીએ ઝેન મેઇ અથવા ક્યારેક ચુન મેઇની જોડણી પણ કરી છે, જેનો અર્થ કિંમતી ભમર છે, તે ચાઇનીઝ ગ્રીન ટીની શૈલી છે.ચુન્મી એ યંગ હાઈસન ગ્રીન ટીનો સર્વોચ્ચ ગ્રેડ છે, પરંતુ તેમ છતાં તે પ્રમાણમાં સસ્તી હોય છે.
ચુન્મી મોટાભાગની ચાઈનીઝ ગ્રીન ટીની જેમ પાન-ફાયર કરવામાં આવે છે.પાંદડાનો રંગ ભૂખરો અને હળવા-વક્ર આકારનો હોય છે, જે ભમરનું સૂચક હોય છે, તેથી ચાનું નામ.આ જાત ચીનના ઘણા પ્રાંતોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જેમાં જિઆંગસી, ઝેજિયાંગ અને અન્ય સ્થળોનો સમાવેશ થાય છે.
અમુક પ્રકારની ગ્રીન ટી કરતાં ચુન્મી વધુ સરળતાથી પી જાય છે.ઘણી લીલી ચાની જેમ, પરંતુ આ પ્રકારની સાથે વધુ નોંધપાત્ર રીતે, તે ખાસ કરીને ખાતરી કરવી જરૂરી છે કે પાણીનું તાપમાન ખૂબ ગરમ ન હોય, અને પલાળવાનો સમય ખૂબ લાંબો ન હોય.ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ચુન્મી ચા પણ તેજાબી અને અપ્રિય બની શકે છે, જો તેને ખૂબ ગરમ પાણીથી ઉકાળવામાં આવે તો તે પીવામાં ન આવે.
ચુનમીમાં પ્લમ જેવો વિશિષ્ટ સ્વાદ અને માખણનો સ્વાદ હોય છે જે ઘણી ગ્રીન ટી કરતાં મીઠી અને હળવા હોય છે.તરીકે પણ જાણીતી"કિંમતી ભમર"ચાના પાંદડાના નાજુક, ભમર જેવા આકારને કારણે, આ ચા ક્લાસિક ચાઇનીઝ ગ્રીન ટીનું અસાધારણ ઉદાહરણ છે, જેમાં મધુર સ્વાદ અને સ્વચ્છ પૂર્ણાહુતિ છે.
ચુન્મી ઉકાળવા માટે ચાના વાસણમાં એક કે બે ચમચી ચા ઉમેર્યા પછી, ચા ઉકાળવા માટે, ચાના પાંદડામાં 90-ડિગ્રી સેન્ટીગ્રેડ તાપમાને પાણી ઉમેરવું જોઈએ.આ ચાના પાંદડાને એક કે બે મિનિટ માટે ઉકાળવાની ચાની વાસણમાં રાખવા જોઈએ જેથી ચાના સ્વાદ અને પોષક તત્વો પાણીમાં જાય.એ નોંધવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે ઉકળતા પાણીને ચામાં ઉમેરવું જોઈએ નહીં કારણ કે તે તેના સ્વાદ અને પોષક તત્વોનો નાશ કરશે, ચા કડવી અને પીવામાં મુશ્કેલ હશે.જો જરૂરી હોય તો, જેમને તે ગમતી હોય તેમના માટે ઉકાળેલી ચામાં સ્વાદ અને આવશ્યક તેલ ઉમેરી શકાય છે.
ચુન્મી 41022 એ તમામ ગ્રેડમાં ખૂબ જ ઉચ્ચ ગુણવત્તાનો ગ્રેડ છે.
લીલી ચા | હુનાન | નોન આથો | વસંત અને ઉનાળો