આરોગ્ય લાભો ચા ગાબા ઓલોંગ ચા
GABA oolong એ ખાસ પ્રોસેસ્ડ ચા છે જે પરંપરાગત રીતે 'ઓક્સિડાઇઝેશન' પ્રક્રિયા દરમિયાન નાઇટ્રોજનથી ફ્લશ થાય છે.આ ચાના પાંદડામાં GABA (Gamma Aminobutyric Acid) બનાવે છે, જે આપણી સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં મુખ્ય અવરોધક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર છે.GABA oolong ને જ્ઞાનતંતુઓને શાંત કરવા માટે કહેવામાં આવે છે અને સંભવિતપણે તબીબી લાભોનો સંપૂર્ણ યજમાન છે.
આ ચામાં ગામા-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (GABA) ની ઊંચી ટકાવારી છે, જે નર્વસ સિસ્ટમ પર શાંત અસર કરવા માટે જાણીતી છે.ચાના છોડ ખાસ કરીને ગ્લુટામિક એસિડમાં વધુ પ્રમાણમાં પાંદડા ઉત્પન્ન કરવા માટે જાણીતા છે.તોડવાના લગભગ બે અઠવાડિયા પહેલા, GABA oolong પાંદડા આંશિક રીતે છાંયેલા હોય છે, જેના કારણે આ પદાર્થના ઉત્પાદનમાં વધારો થાય છે.ઉત્પાદનના ઓક્સિડેશન-તબક્કા દરમિયાન, તમામ ઓક્સિજનને નાઇટ્રોજન ગેસથી બદલવામાં આવે છે, જેની હાજરી ગ્લુટામિક એસિડને ગામા-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડમાં રૂપાંતરિત કરે છે.
વધારાની GABA સામગ્રી વધારાની શાંત અસર કરી શકે છે, અને આ ચા પીવાથી તણાવ, ચિંતા, હતાશા અને ઊંઘની વિકૃતિઓમાં મદદ મળી શકે છે.જો કે આ પ્રકારની ચા બનાવવાની વૈજ્ઞાનિક રીતે મેળવેલી પ્રક્રિયા તેને પરંપરાગત રીતે બનાવેલી જાતોથી ચોક્કસપણે અલગ પાડે છે, તેમ છતાં અમે આ બોલ્ડ સ્વાસ્થ્ય દાવાઓને મીઠાના દાણા સાથે લઈએ છીએ.
GABA oolong વિશે ભૂતકાળમાં અમારો ઘણી વખત સંપર્ક કરવામાં આવ્યો છે.પરંતુ અમે ચાને તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે પસંદ કરતા નથી, અમે ચા પસંદ કરીએ છીએ જેનો સ્વાદ સારો છે!અને GABA ની આ શૈલી ખરેખર સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.તે લાલ પાણીના ઓલોંગની જેમ ઘાટા પ્રક્રિયા કરે છે, જે કારામેલ અને પાકેલા ફળની નોંધો સાથે ઊંડા નારંગી/લાલ સૂપ જેટલું હોય છે.કેળાની ચિપ્સની સ્ટાર્ચયુક્ત મીઠાશ સાથેની સુગંધ હર્બલ છે, ટેક્ષ્ચર લિકર સાથે, ટેસ્ટિંગ નોટ્સમાં માલ્ટનું વર્ચસ્વ છે.
આ સંપૂર્ણ કારામેલ મીઠાશ સાથે નક્કર, સમૃદ્ધ GABA ચા છે.પ્રારંભિક રેડવાની પ્રક્રિયામાં લાલ બેરીની પ્રારંભિક નોંધો વધુ સૂકા ફળો, અંજીર અને કિસમિસ, પછીના પ્રેરણામાં સુગંધ આપે છે જેમ કે ચાઇનીઝ હર્બલ સુગંધનો સંકેત આપે છે.દારૂ પીપળો, સીધો અને પુષ્કળ મીઠાશ સાથે સંતોષકારક છે.
