ચાઇના ઓર્ગેનિક વ્હાઇટ ટી મૂનલાઇટ યુ ગુઆંગ બાઇ

શબ્દ "મૂનલાઇટ વ્હાઇટ" ચાની આ શૈલીમાં હાજર પાંદડાઓના મિશ્રણનો સંદર્ભ આપે છે - કેટલાક પાંદડા ઘાટા અને લગભગ રાત્રિના આકાશ જેવા કાળા હોય છે, જ્યારે કળીઓ નિસ્તેજ મૂનલાઇટ રંગ હોય છે.સરળ મોં ફીલ સાથે સુખદ અને મીઠી, આ સરળ ચા તેના સ્વાદને જાળવી રાખતી વખતે બહુવિધ પ્રેરણા પ્રદાન કરશે.સફેદ ચાની ઓછામાં ઓછી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને તે પાંદડાની કળીઓ પર નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં નીચે, સફેદ ચાંદીના વાળ ધરાવે છે.તે આ નીચે છે જે બ્રુને તેની સરળ રચના આપે છે.

ચાઈનીઝમાં મૂનલાઈટ વ્હાઇટ ટી અથવા યુ ગુઆંગ બાઈ યુનાન વ્હાઇટ ટી કલ્ટીવરમાંથી બનાવવામાં આવે છે.આ ચાની કેક માટે ચાના પાંદડા લગભગ 2200 મીટરની ઉંચાઈ પર 100 - 300 વર્ષ જૂના જિંગગુ આર્બર વૃક્ષોમાંથી કાપવામાં આવે છે.આ ચા એક અનોખી પ્રક્રિયા પદ્ધતિથી બનાવવામાં આવે છે: ચાના પાંદડા સૂર્યપ્રકાશને બદલે ચંદ્રપ્રકાશથી સુકાઈ જાય છે.લાંબો સમય સુકાઈ જવાથી ફુડિંગ અથવા ઝેંગ વ્હાઇટ ટી જેમ કે ની સરખામણીમાં વધુ ઓક્સિડેશન થાય છેપિયોની સફેદ ચાઅથવાબાઈહાઓ યિનઝેન.આ ચાને ઘાટો રંગ અને ઊંડી, વધુ જટિલ સુગંધ આપે છે.સંપૂર્ણ શારીરિક રચના સાથે, સ્વાદ સરળ અને ફળ જેવું છે.

યૂ ગુઆંગ બાઈ (月光白) નો અર્થ થાય છે મૂનલાઇટ વ્હાઇટ, આ નામ સૂકા પાંદડાઓના દેખાવ પરથી આવે છે, જે કળીઓનો ચાંદી-સફેદ રંગ અને બાહ્ય સપાટી છોડી દે છે અને અંદરના પાંદડાઓનો મેટ કાળો રંગ રાત્રે ચંદ્રપ્રકાશ જેવો દેખાય છે.

મૂનલાઇટ વ્હાઇટ એ યુનાનમાં એક વિશેષતા ચા છે, તેને વ્હાઇટ ટી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે કારણ કે તે વ્હાઇટ ટી જેવી જ પદ્ધતિઓ સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે પરંતુ યુનાન ટી બુશ વેરિયેટલ્સનો ઉપયોગ કરે છે, જેનો અર્થ છે કે આ ચા સિલ્વર નીડલની તુલનામાં ખૂબ જ અલગ સ્વાદ ધરાવે છે અથવાસફેદ પિયોનીકારણ કે તે ફુજિયન પ્રાંતમાં ફુડિંગ દા બા વેરીએટલ્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે.

સફેદ ચા ｜ફુજિયન ｜ અર્ધ-આથો ｜ વસંત અને ઉનાળો